Brand alias merek bukan sekadar nama yang melekat pada produk. Lebih dari itu, merek adalah sesuatu yang menunjukkan siapa Anda yang membuat Anda berbeda dari yang lain. Karena itulah membangun merek atau branding merupakan hal yang penting dan strategis saat Anda memulai sebuah usaha kuliner.

Tahun 2002, usia Albert baru 21 tahun. Tapi naluri bisnisnya sudah muncul. Terbukti di usia tersebut pemuda yang masih kuliah di semester 4 di Surabaya ini sudah berani buka usaha. Namanya Laritta Bakery, yang kini sudah memiliki 9 oulet di sekitar Kota Surabaya dan 1 lagi baru buka di Sidoarjo.

Sejak kecil Yussy sudah mencintai aktivitas di dapur. Bahkan saat kelas 6 SD, Yussy sudah mampu membuat kue yang dulu dibuat ibunya untuk dijual. Kecintaannya kepada dunia kue pun akhirnya mulai membuahkan keuntungan saat ia masih duduk di bangku SMA. Ia menjualnya kepada teman sekolah dan gurunya.

Bisnis kuliner memang langgeng sepanjang peradaban manusia. Tak heran, usaha kuliner terus bermunculan. Namun, ada hal yang harus diperhatikan sebelum memulai usaha yaitu merencanakan keuangan termasuk modal. Nah, bagi Fans Bogasari yang berniat membuka usaha, yuk simak kiat mempersiapkan permodalan berikut

Untuk saat ini BBC Cirebon Sedang Off

Sudah 95 tahun, atau hampir satu abad Rammona Bakery berdiri, namun rasa dan ciri khas tetap terjaga. Dari generasi ke generasi, Rammona Bakery bahkan berkembang di beberapa kota. Berawal di Bandung tahun 1923, lalu buka cabang baru di Tasikmalaya tahun 1941, terakhir tahun 1980 an di Purwokerto. Dari generasi ke generasi, dan Raymond Eka Febrio adalah generasi ketiga yang melanjutkan di Purwokerto.

Mie adalah panganan yang sangat menarik dan amat disukai banyak orang. Tidak hanya disukai berbagai kalangan usia tapi juga enak disantap kapan saja, baik pagi, siang, sore bahkan di malam hari. Minimal sekali dalam seminggu orang pasti menyantap mie. Salah satu jenis mie yang menjadi favoit berbagai kalangan adalah mie ayam.

Banyak orang bermimpi ingin menjadi pengusaha. Tapi tidak semua berani mewujudkannya. Berbeda halnya dengan Toni Wijaya, pria asal Bangka Belitung yang merantau ke Jakarta selepas lulus SMA. Awalnya berniat untuk kuliah, namun tidak diteruskan. Jadilah ia bekerja di sana-sini untuk melanjutkan hidup.

Final Lomba Cipta Kreasi Resep (LCKR) 2018 yang sudah lama ditunggu-tunggu para siswa SMK akhirnya digelar. Acara LCKR kali ini diikuti oleh 8 siswa SMK dari 8 kota yakni Medan, Palembang, Padang, Bandung, Bogor, Purwokerto, Jakarta, dan Cirebon. Mereka adalah para pemenang pertama LCKR di masing-masing kota, yang kemudian diadu kembali untuk meraih juara satu nasional LCKR 2018 di Jakarta. Pada hari Sabtu (8/12) di Bogasari Baking Center (BBC) Tj Priok, Jakarta, mereka ditantang untuk membuat...